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诗文
番茄豆腐汤
释义
食材明细
主料
番茄
2个
辅料
豆腐
一盒
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄豆腐汤的做法步骤
1
番茄洗净切块,豆腐切块。
2
锅里放少量油,烧热后倒入番茄块翻炒,翻炒几下后放入豆腐块,再加入足够多的水,等水开了就开锅烧几分钟,若想吃脆脆的番茄,一煮熟就可以放盐放味精起锅了,若想番茄汁都煮出来就稍微再多煮会儿,然后再放味精、盐,所以看个人口味啦~若喜欢清汤的话,可以不事先炒番茄,先煮开一锅水,再将番茄块和豆腐块倒入,等熟了后放味精和盐即可。
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更新时间:2025/3/10 17:42:25