食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
博子炒面的做法步骤
-
1把面粉用凉水加少许食盐活成稍硬一点的面团，把活好的面团用保鲜膜包好醒十分钟。
-
2黄瓜、胡萝卜、洋葱、红辣椒、绿辣椒切丁儿、大蒜切末儿备用。
-
3把面团擀成厚片，再用刀切成的大小相等长条，再把长条切成菱形块。
-
4锅内放适量的水烧开下面片，煮熟捞出过凉水。
-
5热锅放适量食用油待锅内油热，放入蒜末儿炒香，在放入胡萝卜翻炒变色，之后放黄瓜丁、洋葱丁、红绿辣椒丁儿翻炒使其变软，放入面片、食盐、花椒面、生抽翻炒一下，最后加入味精搅拌均匀出锅。
-
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蒜米剁椒南瓜丝
- 蒸饺
- 猪脚花生煲
- 爆炒螺蛳肉
- 想吃就吃---春饼
- 紫薯寿司
- 枸杞凉粉
- 绝佳的酱汁——双汁炒乌冬
- [奶香玉米汁]---营养丰富的早餐饮品
- 汤饺
- 正宗甘肃 浆水面 （扯面）
- 桂花糖藕
- 【素食意面】自制版
- 蟹柳丝瓜炒小油豆腐
- 肉夹馍
- 番茄炒蛋
- 红烧鳗鱼
- 酱烧蒜台
- 黑糯米面包
- 胡萝卜小米汁
- 茴香豆腐汤
- 剁椒丝瓜炒莲藕
- 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥
- 蒜拌野苋菜
- 三杯鸡
- productive activity
- productive efficiency
- product liability
- product life cycle
- product line
- product management
- product manager
- product promotion
- product promotion hour
- product range
- product rule
- products available
- products made in usa
- products since the 1960s
- profaned goddess
- 感事四首（宋·欧阳修）
- 感事四首（宋·陆游）
- 感事四首（当代·陈永正）
- 感事四首（明·张煌言）
- 感事四首（明末清初·何巩道）
- 感事四首（清·俞樾）
- 感事四首（清·曹俊）
- 感事四首（近现代·连横）
- 感事四首（近现代·黄侃）
- 感事寄古津二首（近现代·冯其庸）
- 感事寄子明中丞（宋·宋祁）
- 感事寄张东所（明·吴琏）
- 感事寄怀三首（当代·陈振家）
- 感事寄怀王彦舟侍郎苏景谟大夫（宋·黄彦平）
- 感事寄潮阳友生（当代·陈振家）
- 敲门砖素描头像之从五官到头像/敲门砖系列美术丛书
- 哥特美术(压抑下的情欲)/震撼的美术
- 失落的国度(地球编年史第4部)
- 新古典主义美术(传统艺术的巅峰)/震撼的美术
- 经济学的8个聊天室
- 快速捕捉主升浪的5堂课
- 唐代体育文化史/中国体育文化史丛书
- 运动竞赛规则的本质特征演变机制与发展趋势/中国体育博士文丛
- 我国优秀武术散打运动员竞技能力特征与评价研究/中国体育博士文丛
- 中国体育设施发展的制度分析
- 儿童琴歌(附光盘钢琴名曲好听好弹爱唱的歌)
- 这么吃就毒不到我
- 康乾盛世/中国历代通俗演义连环画
- 春秋五霸/中国历代通俗演义连环画
- 北宋衰弱/中国历代通俗演义连环画