食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜手撕包菜的做法步骤
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1炒锅烧热下油，待油温升高，放入姜末炒香。 -
2将包菜用手撕成块，放入锅中。 -
3翻炒片刻后，放入一勺开水，包菜梗比较难熟，可以多炒一会儿。 -
4待包菜炒熟后，放入半勺食盐。 -
5放入一勺生抽。 -
6放一勺香醋。 -
7将调料炒匀，可关火出锅。 -
8醋溜手撕包菜。
使用的厨具：炒锅
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