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诗文	家常主食----蓝莓酱红豆卷
释义	食材明细 主料 面粉 200克 辅料 酵母 2克 白糖 少许 精盐 少许 玉米面粉 少许 黄豆面粉 少许 红豆 少许 蓝莓酱 少许 果味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蓝莓酱红豆卷的做法步骤 1 将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。 2 搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。 3 和成面团，醒发1醒发左右。 4 将浸泡好的红豆，放入锅中煮熟，捞出，装入碗中待用。 5 将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。 6 将面团擀开，均匀的抹上蓝莓酱，在将红豆撒在上面。 7 卷起，用刀切成段，将每一段放入蒸锅中。 8 大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可食用了。 所属分类： 主食   家常菜
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