诗文 | 泰式咖喱蟹 |
释义 |
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食材明细
泰式咖喱蟹的做法步骤
小窍门
1、做泰式咖喱蟹,最好用东南亚的油咖喱。
2、螃蟹要在它的蟹鳌上拍几刀让它开裂,才能入味。 3、鱼露的味道有点特别,不喜欢的也可以不用。
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