“这鸡蛋是朋友从乡下带回来的，真的不一样啊又香又金黄，再加上葱花就完美了，可惜儿子不吃葱的，一少棵都要挑出来，没办法颜值失分。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金炒饭的做法步骤
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1锅中倒入适量的油烧热，然后将冷饭倒入锅中大火炒。 -
2饭炒到跳起来时打入鸡蛋（为了省事直接打入） -
3将鸡蛋炒均匀，让饭都粘上蛋。 -
4然后加入在云南买回来的松茸菌（很香浓的蛋和菌味） -
5也将炸菜丝放入继续炒。（儿子喜欢炒饭加炸菜） -
6将饭炒干爽后倒入适量酱油调味。 -
7继续炒干爽酱油，一粒粒的炒饭又香又好吃??
小窍门
炒饭主要是饭身要干爽，不能太软烂的饭炒，这样就不好吃了。
使用的厨具：炒锅
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