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诗文
肉沫焖冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
肉沫
适量
辅料
地都冬菜
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
原味 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
肉沫焖冬瓜的做法步骤
1
前腿肉绞碎备用。
2
冬瓜去皮后洗净切丁备用。
3
地都冬菜备用。
4
锅中热油放入肉沫翻炒均匀。
5
加入少许蚝油翻炒入味。
6
放入冬瓜。
7
翻炒均匀。
8
加入适量清水煮开。
9
加入适量地都冬菜。
10
将冬瓜转入砂锅焖入冬瓜断生入味即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:09:15