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诗文	肉沫焖冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 适量 肉沫 适量 辅料 地都冬菜 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 肉沫焖冬瓜的做法步骤 1 前腿肉绞碎备用。 2 冬瓜去皮后洗净切丁备用。 3 地都冬菜备用。 4 锅中热油放入肉沫翻炒均匀。 5 加入少许蚝油翻炒入味。 6 放入冬瓜。 7 翻炒均匀。 8 加入适量清水煮开。 9 加入适量地都冬菜。 10 将冬瓜转入砂锅焖入冬瓜断生入味即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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