“菠菜中大量的膳食纤维可以延缓血糖上升速率，刺激肠胃蠕动，帮助排便和排毒，加快胆固醇的排出，土豆所含的膳食纤维分可以促进肠胃蠕动，对于胆固醇的代谢可起到加速作用，搭配食用效果更好。
润肠通便，清淡可口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆菠菜汤的做法步骤
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1土豆洗净，切薄片。 -
2放入沸水中煮至七成熟，捞出，备用。
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3菠菜洗净，焯水后切段，备用。
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4葱切葱末，备用。
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5砂锅中倒清水，大火煮沸后放土豆片，煮至土豆成熟，倒醋调味，放菠菜段煮开，加盐和葱末即可。
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6清淡可口。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜