“原味芝麻饼，作为山东人来说，只要会做馒头，那这个饼做起来也会感觉是很简单的哦。。。。原味的麦香加上芝麻味道杠杠的，当中加上火腿或者煎蛋都会是美味哦。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
原味芝麻饼的做法步骤
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1温水加上酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成面团，放到温暖的地方，发酵到呈蜂窝状。 -
2拿出面团排气，揪成小剂子按扁。 -
3用擀面杖擀开。 -
4成圆形厚4厘米左右的饼。 -
5用刷子刷上清水。 -
6撒上白芝麻。 -
7饼就做好了，不需二次发酵。 -
8放入电饼铛，烙至两面成微黄即可，这个过程大约2分钟。 -
9好吃又简单。。。
小窍门
1，电饼铛烙饼一定不能时间长了，不然会硬的咬不动。
2，要想呈金黄色可以刷上油烙，就会上色很快的。
2，要想呈金黄色可以刷上油烙，就会上色很快的。
使用的厨具：电饼铛
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