正宗猪心炒青椒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	猪心炒青椒
释义	“猪心先用电压锅压后再爆炒” 食材明细主料猪心 1个青椒 2个生姜 1块辅料料酒适量生抽适量盐适量水适量香叶适量桂皮适量八角适量花生油适量五香粉适量沙茶酱适量柱候酱适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度猪心炒青椒的做法步骤 1 准备食材 2 猪心中间切开去血块，冲洗干净 3 把猪心整块放入，放入各调料，适量水（喷气后压十分钟） 4 把猪心放凉后取出，切块 5 热锅冷油放入生姜后（放入适量盐，料酒，生抽）再放猪心炒一下，装起 6 放入青椒，适量盐 7 倒入猪心一起翻炒 8 成品 9 成品小窍门调料随意（喜辣可以适量添加）使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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