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诗文 黄花鱼烧豆腐
释义
黄花鱼烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 大黄花鱼 1条
辅料
  • 北豆腐 1块
  • 红椒 1根
  • 葱姜蒜 适量
配料
  • 适量
  • 白胡椒粉 1/4小勺
  • 鸡粉 1/4小勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄花鱼烧豆腐的做法步骤

  • 黄花鱼烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备材料。超市人多,都没有人杀鱼,回家我自己杀的。去鳞,去内脏。。。控干水份备用。豆腐切块,红椒切圈,葱切葱花,姜切丝。
  • 黄花鱼烧豆腐的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,放入黄花鱼,煎至2面焦黄。
  • 黄花鱼烧豆腐的做法步骤:3
    3
    放入姜丝,蒜瓣。
  • 黄花鱼烧豆腐的做法步骤:4
    4
    放入豆腐
  • 黄花鱼烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加入水,和鱼差不多一平就可以。如果想喝汤,就多加点水。
  • 黄花鱼烧豆腐的做法步骤:6
    6
    放入红椒圈,煮30分钟,调味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/19 9:30:11