“平平常常的滋味，静静美美的人生。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块。 -
2西红柿、青椒、葱、蒜改刀备用。
-
3炒锅放油烧热，放入葱花爆香。
-
4放入茄子翻炒一会儿。
-
5放入西红柿同炒。
-
6待西红柿炒出汤汁，放入青椒、盐和少许生抽翻炒。
-
7出锅前放入蒜蓉、味精，翻炒出蒜香味。
-
8成品。
小窍门
1.葱花爆香，放入茄子，茄子炒至变色，放入西红柿，西红柿炒出汤汁，放入青椒，然后调味。
2.出锅放入蒜蓉和味精。
2.出锅放入蒜蓉和味精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸奶代糖戚风蛋糕
- 佛手瓜炒午餐肉
- 洋葱炒木耳
- 红烧猪蹄
- 炝拌马齿苋
- 熔岩饼干
- 酸萝卜焖鱼
- 凉拌金针菇
- 抹茶雪花酥
- 上素福包
- 东北拌花菜
- 绿宝石夏日冰沙
- 蟹肉棒蒸蛋
- 木耳拌黄瓜
- 土豆丝炒培根
- 酥炸海泥鳅
- 木瓜红枣排骨汤
- 自制碗仔翅
- 冰块柠檬水
- 毛血旺—四川辣菜
- 香辣土豆烧鸡
- 桃胶莲子
- 家常炖豆腐
- 香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个，高颜值超简单小甜品。
- 酸笋鲫鱼汤
- 卓什么什么行的成语
- 卓什么什么见的成语
- 卓什么什么识的成语
- 卓什么什么逸的成语
- 卓什么俊什么的成语
- 卓什么出什么的成语
- 卓什么千什么的成语
- 卓什么变什么的成语
- 卓什么大什么的成语
- 卓什么强什么的成语
- 卓什么成什么的成语
- 卓什么独什么的成语
- 卓什么超什么的成语
- 卓什么远什么的成语
- 卓什么鸡什么的成语
- 柬崔心孚（清·叶道源）
- 柬左子兴观察星洲时乞假回苏（清末近现代初·杨圻）
- 柬式庵索纸（明·练子宁）
- 柬张伯川（明·邓雅）
- 柬张华堂同年（近现代·袁嘉谷）
- 柬张可山（明·翁万达）
- 柬张含（明·李梦阳）
- 柬张太仆质卿（明·区大相）
- 柬张孟宽（元末明初·蓝仁）
- 柬张簿二首（宋·刘宰）
- 柬彦起秀才（明·王汝玉）
- 柬彦达（宋末元初·龚璛）
- 柬彭叔介（明·梁兰）
- 柬彭孟阳（明·张乔）
- 柬彭稚脩（明·胡应麟）
- THE RED BADGE OF COURAGE
- THE ADVENTURES OF OLD MR.TOAD
- THE RAILWAY CHILDREN
- OLD MOTHER WEST WIND AND 6 OTHER STORIES
- BIANCABELLA
- 许愿标志
- FOR THE SAKE OF ELENA
- NATIVE AMERICAN TALES AND LEGENDS
- THE BIG FOUR
- THREE ACT TRAGEDY
- THE HUNCHBACK OF NOTRE-DAME
- HIDDEN WARRIOR
- DISNEY'S STORYBOOK COLLECTION
- BABBITT by Sinclair Lewis
- THE DIARY OF A YOUNG GIRL