食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
平菇蒸鸡腿的做法步骤
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1平菇用清水洗净备用。 -
2生姜洗净切细备用。
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3鸡腿洗净斩块。
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4碗中放入鸡腿肉和生姜。
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5加入玉米淀粉，生抽，蚝油，盐抓匀。
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6再放入平菇拌匀。
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7静置20分钟左右入味。
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8锅中加入水，将腌制入味的鸡肉上锅蒸20分钟左右即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
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