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诗文 紫色甜酒小汤圆
释义
紫色甜酒小汤圆的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
  • 生粉 适量
  • 汉菜 适量
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 适量
  • 甜酒 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

紫色甜酒小汤圆的做法步骤

  • 紫色甜酒小汤圆的做法步骤:1
    1
    将汗菜洗干净,放进热水里煮一会,直至水变色,
  • 紫色甜酒小汤圆的做法步骤:2
    2
    把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中,加一小勺油加入刚才紫色的水,揉成面团,再分成如下图所示
  • 紫色甜酒小汤圆的做法步骤:3
    3
    接下来就可以煮了,在锅里放些甜酒
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   元宵节  
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更新时间:2025/3/14 23:43:28