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诗文
紫色甜酒小汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
生粉
适量
汉菜
适量
辅料
白砂糖
适量
油
适量
甜酒
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
紫色甜酒小汤圆的做法步骤
1
将汗菜洗干净,放进热水里煮一会,直至水变色,
2
把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中,加一小勺油加入刚才紫色的水,揉成面团,再分成如下图所示
3
接下来就可以煮了,在锅里放些甜酒
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 家常菜 元宵节
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更新时间:2025/3/19 10:30:00