“糟香毛豆，夏季必备单品，鲜香入味，越吃越爱哦，停不下来的节奏～”
食材明细
- 糟香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糟香毛豆的做法步骤
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1毛豆剪去两端，洗净备用。 -
2锅内加水烧开，加入适量盐，下毛豆煮至熟（其间不加盖，保持毛豆碧绿颜色）。
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3糟卤备好。
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4煮至毛豆熟。
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5捞出装盘晾凉。
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6淋入适量糟卤浸泡（放冰箱冷藏放一夜）。
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7成品图（非常入味）。
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8成品图。
小窍门
1、毛豆洗净，加入适量盐煮至熟（其间不加盖哦）。
2、煮熟的毛豆晾凉后加糟卤浸泡（放冰箱冷藏保存，一至两天吃完）。
2、煮熟的毛豆晾凉后加糟卤浸泡（放冰箱冷藏保存，一至两天吃完）。
使用的厨具：煮锅
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