“糟香毛豆，夏季必备单品，鲜香入味，越吃越爱哦，停不下来的节奏～”
食材明细
- 糟香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糟香毛豆的做法步骤
-
1毛豆剪去两端，洗净备用。 -
2锅内加水烧开，加入适量盐，下毛豆煮至熟（其间不加盖，保持毛豆碧绿颜色）。
-
3糟卤备好。
-
4煮至毛豆熟。
-
5捞出装盘晾凉。
-
6淋入适量糟卤浸泡（放冰箱冷藏放一夜）。
-
7成品图（非常入味）。
-
8成品图。
小窍门
1、毛豆洗净，加入适量盐煮至熟（其间不加盖哦）。
2、煮熟的毛豆晾凉后加糟卤浸泡（放冰箱冷藏保存，一至两天吃完）。
2、煮熟的毛豆晾凉后加糟卤浸泡（放冰箱冷藏保存，一至两天吃完）。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 猪肉炖粉条
- 苹果吐司
- 水煮鱼
- 芝心吐司
- 鸡翅根煮花菜
- 香肠炒儿菜
- 荷兰豆拌青瓜
- 酸菜虾肉炒雷笋
- 尖椒炒猪耳朵
- 煎蛋饼
- 【每日新品】初识戚风蛋糕
- 最灵动最激情的汽车蛋糕
- 西红柿炒笋瓜
- 椒盐皮皮虾
- 红薯干
- 清炒蟹味菇西兰花
- 昆布油焖鸡
- 豆腐虾仁丸子
- 茶油姜拌当归苗
- 巴戈利亚裸麦面包
- 蒜蓉菠菜
- 金桔柠檬茶
- 毛毛虫肉松面包
- 三姐软炸里脊
- 荷香排骨饭
- guess it
- guess please
- guess what
- guesswork syn
- guest accommodation
- guest house
- guest lecturer
- guest mode
- guest of honour
- guest professor
- guest room
- guest rooms
- guests of honor
- guest star
- guest suite
- 南斋二首（宋·宋祁）
- 南斋前众树披猖红梅居间不肆因为剪剔（宋·杨万里）
- 南斋前梅花二首（宋·杨万里）
- 南斋十咏 其九 颓笔（明·孙承恩）
- 南斋十咏 蠹简（明·孙承恩）
- 南斋十咏（明·孙承恩）
- 南斋即事（宋·朱弁）
- 南斋咏风（宋·李觏）
- 南斋新植牡丹初冬忽开数朵爱玩不已因而感咏（宋·余靖）
- 南斋独坐（宋·苏辙）
- 南斋病卧（宋·刘敞）
- 南斋竹三绝（宋·苏辙）
- 南斋纪恩诗（清·王世芳）
- 南斋（唐·贾岛）
- 南新慈照寺（宋·滕岑）
- 资产证券化实务详解
- 2020国家统一法律职业资格考试
- 北京市生产经营单位安全生产主体责任规定释义
- 美国海军陆战队作战试验与鉴定
- 新媒体营销概论
- 超易上手
- 萨巴厨房
- 江西水鸟多样性与越冬生态研究
- 人工智能发展报告
- 新时代的皮书:未来与趋势
- 纺织品数码印花技术
- 新时代的中国国防
- 长白山中蜂饲养技术
- 医学影像学
- 客家颂