“一道鸡简单的藜麦饭，有菜有肉营养丰富，是你减脂期不错的选择。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜鸡肉豆角藜麦饭的做法步骤
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1藜麦大米洗干净浸泡40分钟。 -
2锅中烧水，水开后将浸泡好的藜麦放进去蒸25分钟。
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3鸡胸肉洗干净去掉筋膜切成小块里面加生抽和料酒腌制15分钟，南瓜香菇洗干净切成小块豆角掰成小段。
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4小葱切成小段，大蒜切成片。
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5锅中倒油，油温五成热小火将葱蒜炒出香味。
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6腌制好的鸡胸肉放进去大火炒至变色。
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7南瓜，香菇和豆角放进去翻炒均匀。
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8里面加一碗开水中小火炖煮。
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9煮至汤汁浓稠（照片拍花了）。
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10将蒸好的藜麦饭放进去翻炒均匀加少许盐翻炒均匀关火。
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11低脂有营养的南瓜鸡肉豆角藜麦饭开吃。
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12成品图。
小窍门
营养健康的藜麦饭尽量少用其它调料。
使用的厨具：不粘锅
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