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诗文
干炝枸杞芽
释义
食材明细
主料
枸杞芽
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒粒
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干炝枸杞芽的做法步骤
1
新鲜枸杞芽需要提前折好洗净滴干水
2
干辣椒和花椒粒准备好
3
热锅冷油,油热后转小火,放入辣椒和花椒,出香后放入沥好水的枸杞芽,转大火快速翻炒。
4
炒至枸杞芽全部变色时放入盐调味,再翻炒匀后放入味精炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:42:33