“简单美味，快手菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪里红炒干豆皮的做法步骤
-
1雪里红去根，洗净，淖一下，捞出，控干水分，切碎，挤出多余水分，放入盆中，备用。 -
2干豆皮，备用。
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3干豆皮用温水泡发，泡好后攥干，切好。
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4蒜切碎，红辣椒切小段，备用。
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5锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入雪里红和豆皮加适量盐调味，翻炒片刻即可。
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6出锅装盘。
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7美味可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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