食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉果酱戚风蛋糕的做法步骤
-
1蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。 -
2蛋黄加油加奶搅拌均匀。 -
3倒入过筛低粉，翻拌均匀。 -
4取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀。 -
5将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。 -
6倒入烤盘（烤盘底部铺上一张油纸），抹平表面。 -
7入烤箱，中层，上下火，165度，烤25分钟左右。出炉后把蛋糕从烤盘移到晾网上，四周油纸撕开，晾凉。 -
8把蛋糕片四周边切掉，成一个24*24cm正方形，分成16*24cm跟8*24cm两片，再把两片蛋糕片分别分成三等份。 -
9取一小片蛋糕片，抹上奇异果酱。 -
10盖上一片蛋糕片。 -
11再抹上一层奇异果酱。 -
12撒上椰蓉，切块即可。 -
13最上层蛋糕片表面刷上一层蜂蜜。 -
14撒上椰蓉，切块即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
下午茶
戚风蛋糕
- 松花皮丝
- 猪肉菜饭 【芸芸小厨】
- 凉拌麻辣祖名豆干
- 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤
- 黑椒煎牛排
- 正宗四川红油鸡块
- 凉拌土豆丝
- 春天的美味---白蒿鸡蛋饼
- 蛋黄酥
- 心形黑椒沙朗牛排
- 三文鱼炒饭
- 香煎三文鱼拌牛油果
- 卤水猪心
- 孜然金蝉
- 奥利奥酸奶盆栽
- 红烧鸡翅
- 麻辣抓钱手
- 肉松
- 农家黑山羊炖手工红薯粉皮 生态湘食味
- 香菇滑鸡煲仔饭
- 红豆薏米莲子粥
- 美味花生酱大花卷
- 培根意大利面
- 清炒圆白菜
- 自制豆腐
- adverb
- adverbial
- adverbial clause
- adversarial
- adversary
- adversative
- adverse
- adverse circumstances
- adversely
- adversity
- advert
- advertent
- advertise
- advertised
- advertise for
- 同弇山公集王太史尊人宅（明·张元凯）
- 同弋阳李少卿宿莲塘寺次古诗韵（明·韩雍）
- 同弟茂通效温飞卿体（宋·范浚）
- 同张中卿吴而待黎惟敬梁思伯何少羽游崇胜寺（明·欧大任）
- 同张二咏雁（唐·骆宾王）
- 同张仆卿登云龙山（明·黄廷用）
- 同张介夫杨信卿赋龙德宫诗（元·杨弘道）
- 同张以道出游近郊成古诗十六韵（宋·张镃）
- 同张仲举宿寒桥（元·成廷圭）
- 同张仲修再过刘子（明·何景明）
- 同张伯子威子季子雉子闻子陆及之时子政家弟（宋·章甫）
- 同张伯常会君实南园（宋·范纯仁）
- 同张伯永出郊迓客倦叹之馀因以成咏（宋·赵蕃）
- 同张伯雨过凝神庵因观宋高宗所赐蒲衣道士张（元·萨都剌）
- 同张侍御咏兴宁寺经藏院海石榴花（唐·皇甫冉）
- 云海玉弓缘
- 飞狐外传
- 故宫里的中国
- 《简读日本史》
- 《碳达峰 碳中和：迈向新发展路径》
- 《梁启超：东亚文明史的转换》
- 《当代中国国家治理概论》
- 堪大用 担重任:年轻干部如何成为栋梁之才
- “四说”新时代 打卡新思想
- 碳达峰碳中和的中国之道
- 共产党人的百姓观
- 星星是冰冷的玩具(共2册)
- 掉在碗里的月亮说(2021)/中国少数民族文学之星丛书
- 故事法则
- 巴别塔的砖(2021)/中国少数民族文学之星丛书