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诗文
凉拌马齿苋
释义
“超级简单的夏日凉菜,酸酸甜甜,开胃又健康。”
食材明细
主料
马齿苋
500克
辅料
大蒜
三瓣
配料
盐
适量
醋
适量
白糖
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌马齿苋的做法步骤
1
清晨趟着露水采来的马齿苋,怎一个鲜嫩了得。
2
摘去老根,清洗干净,水烧开在锅里略煮一下,沥净水。
3
大蒜瓣剁碎放入,再加盐、醋、一点儿白糖。
4
拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 5:13:12