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诗文
荠菜冬笋猪肉饺
释义
“养眼的饺子,春天的美味。”
食材明细
主料
夹心肉
适量
荠菜
适量
冬笋
适量
菠菜汁饺子皮
适量
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荠菜冬笋猪肉饺的做法步骤
1
今天收获满满,挖了很多荠菜,清洗干净沥去水。
2
下沸水锅焯水变色。
3
捞出过凉水。
4
攥干水分切细。
5
肉末加盐、生抽、蚝油拌匀。
6
冬笋去壳切块,冷水下锅焯水3分钟捞出。
7
冬笋切细。
8
小葱切细。
9
肉末、荠菜、笋丁、小葱拌匀成馅。
10
用菠菜汁擀的饺子皮。
11
学做捏饺子。
12
锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两次冷水,最后烧至饺子全部浮起。
13
养眼的饺子,春天的美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 饺子
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without shame
without stopping
without success
without warning
without words
with permission
with pleasure
with precision
with pride
with reference to
with regards to
with regard to
with respect
with respect to
with skill
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更新时间:2026/6/14 20:17:31