正宗咖啡核桃墨西哥面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
咖啡墨西哥糊材料：黄油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖啡粉4克开水1/2小勺核桃碎适量1、先用1/2小勺开水把速溶咖啡粉溶解，加入糖粉，软化黄油。
2
用打蛋器搅拌均匀。
3
分三次加入蛋液搅拌均匀。
4
加入过筛低粉搅拌成光滑面糊。
5
把切的很碎的核桃加入面糊中，稍稍拌匀。咖啡墨西哥糊就做好了。
6
面团做法：把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团，加入黄油继续搅拌15分钟。搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。
7
发酵好的面团排气，分成11份，分别揉圆，室温醒发15分钟。
8
醒发后，再次揉圆，放入纸膜，进行二次发酵。（烤箱放入一杯温热水，面团放烤盘上，盖上一层湿纱布，直接在烤箱进行二次发酵）
9
发酵至2倍大，把面团从烤箱取出。
10
将咖啡墨西哥糊装入裱花袋，剪一个小口，将面糊画圈挤在面团表面，覆盖表面1/2面积即可。
11
烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。
12
烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。

诗文	咖啡核桃墨西哥面包
释义	食材明细主料高粉 260克低粉 60克奶粉 15克黄油 25克砂糖 40克盐 4克牛奶 160克蛋液 60克干酵母 4克甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度核桃墨西哥面包的做法步骤 1 咖啡墨西哥糊材料：黄油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖啡粉4克开水1/2小勺核桃碎适量1、先用1/2小勺开水把速溶咖啡粉溶解，加入糖粉，软化黄油。 2 用打蛋器搅拌均匀。 3 分三次加入蛋液搅拌均匀。 4 加入过筛低粉搅拌成光滑面糊。 5 把切的很碎的核桃加入面糊中，稍稍拌匀。咖啡墨西哥糊就做好了。 6 面团做法：把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团，加入黄油继续搅拌15分钟。搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。 7 发酵好的面团排气，分成11份，分别揉圆，室温醒发15分钟。 8 醒发后，再次揉圆，放入纸膜，进行二次发酵。（烤箱放入一杯温热水，面团放烤盘上，盖上一层湿纱布，直接在烤箱进行二次发酵） 9 发酵至2倍大，把面团从烤箱取出。 10 将咖啡墨西哥糊装入裱花袋，剪一个小口，将面糊画圈挤在面团表面，覆盖表面1/2面积即可。 11 烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。 12 烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。使用的厨具：电烤箱所属分类：主食烘焙面食家常菜早餐下午茶墨西哥菜
随便看	酱油鸽子潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤黑糖酸奶奶香南瓜籽番茄煎蛋拌面椒盐蛏西红柿面排骨焖饭红糖椰蓉南瓜糍粑韩式鸡蛋面包芹菜猪肉饺子茄汁蒲瓜蒜蓉辣椒酱豆角馍花麦饭凉拌海带丝香煎麻辣肠西瓜牛奶西米露虾皮炒辣椒末石榴裙果盘咖喱鸡肉饭 “下饭菜”精肉木耳拌黄瓜五花肉焖豆角虾仁炒西葫芦清炒菜心彩色大拉皮 'cause cause a flap cause and effect cause anguish cause anguish to cause a stir cause celebre cause célèbre cause célèbre cause for cause for alarm cause harm cause inflammation cause interference cause of 送张篑山学士归庐陵（清·沈荃）送张篑山学士归庐陵（清·王士禛）送张簿之上饶（明·宗臣）送张籍归江东（唐·王建）送张纪善世昌致仕归乡（明·杨荣）送张纪善还越省亲分题得居庸关（明·刘璟）送张纲父教官（元·邓文原）送张经历之叙州（元末明初·张昱）送张给事中居杰升云南参政（明·曹义）送张给事仲安擢蜀中参政（明·谢榛）送张给舍奉使两广便道省母（明·王缜）送张统尉嘉禾（宋·苏舜钦）送张绣枫（清·刘大櫆）送张维亨之沂州（明·张弼）送张维远御史之南台（元·乃贤）可爱首尔小旅行一剪刀剪纸手工DIY--动物世界邻近性与跨区域技术创新合作民事办案图解一本通(实体法手册1) 刑事疑难案例参阅(妨害社会管理秩序罪贪污贿赂罪渎职罪）民事办案图解一本通(实体法手册2) 创新网络背景下企业间关系能力研究考虑环境污染控制的城市交通网络优化问题研究大学创业教育的生态转型金融开放的银行稳定研究考核认同与义务教育教师绩效薪酬偏好研究/中青年经济学家文库少数民族地区生态移民政策研究--以内蒙古为例中国发展经济学产业经济评论(第14卷第2辑2015年6月) 中国流通业对农村居民消费的影响研究

食材明细

核桃墨西哥面包的做法步骤