正宗咖啡核桃墨西哥面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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咖啡墨西哥糊材料：黄油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖啡粉4克开水1/2小勺核桃碎适量1、先用1/2小勺开水把速溶咖啡粉溶解，加入糖粉，软化黄油。
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用打蛋器搅拌均匀。
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分三次加入蛋液搅拌均匀。
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加入过筛低粉搅拌成光滑面糊。
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把切的很碎的核桃加入面糊中，稍稍拌匀。咖啡墨西哥糊就做好了。
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面团做法：把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团，加入黄油继续搅拌15分钟。搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。
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发酵好的面团排气，分成11份，分别揉圆，室温醒发15分钟。
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醒发后，再次揉圆，放入纸膜，进行二次发酵。（烤箱放入一杯温热水，面团放烤盘上，盖上一层湿纱布，直接在烤箱进行二次发酵）
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发酵至2倍大，把面团从烤箱取出。
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将咖啡墨西哥糊装入裱花袋，剪一个小口，将面糊画圈挤在面团表面，覆盖表面1/2面积即可。
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烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。
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烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。

诗文	咖啡核桃墨西哥面包
释义	食材明细主料高粉 260克低粉 60克奶粉 15克黄油 25克砂糖 40克盐 4克牛奶 160克蛋液 60克干酵母 4克甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度核桃墨西哥面包的做法步骤 1 咖啡墨西哥糊材料：黄油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖啡粉4克开水1/2小勺核桃碎适量1、先用1/2小勺开水把速溶咖啡粉溶解，加入糖粉，软化黄油。 2 用打蛋器搅拌均匀。 3 分三次加入蛋液搅拌均匀。 4 加入过筛低粉搅拌成光滑面糊。 5 把切的很碎的核桃加入面糊中，稍稍拌匀。咖啡墨西哥糊就做好了。 6 面团做法：把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团，加入黄油继续搅拌15分钟。搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。 7 发酵好的面团排气，分成11份，分别揉圆，室温醒发15分钟。 8 醒发后，再次揉圆，放入纸膜，进行二次发酵。（烤箱放入一杯温热水，面团放烤盘上，盖上一层湿纱布，直接在烤箱进行二次发酵） 9 发酵至2倍大，把面团从烤箱取出。 10 将咖啡墨西哥糊装入裱花袋，剪一个小口，将面糊画圈挤在面团表面，覆盖表面1/2面积即可。 11 烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。 12 烤箱180度，中层15分钟即可出炉。烤的过程中，墨西哥糊会融化并流下来把整个面包表面覆盖。使用的厨具：电烤箱所属分类：主食烘焙面食家常菜早餐下午茶墨西哥菜
随便看	金秋飘香——粒粒栗子蓉回味解馋——香卤金针菇驱寒养身——生姜番薯糖水快手凉菜——凉拌粉丝酥炸鳎米鱼秋来栗飘香——糖烤栗子最爱家常菜之——鸡汁白菜炒肉丝卤煮花生麻婆豆腐走油肉炒鸡蛋（不一样）黑芝麻糊炸馍片蜂蜜柚子茶蔓越莓山药糕辣椒炒牛肚菠菜西红柿猪肝汤香肠炒蛋电饭锅蛋糕豆角蒸面【熊猫海鲜便当】--可爱营养携带方便【创意幸福一家便当】--原来鹌鹑蛋也可以这么可爱五彩鱿鱼丝酸甜番茄肉片千层吐司破涕成笑破烂不堪破烂什么什么的成语破烂流丢破玉什么什么的成语破玉锤珠破玩什么什么的成语破玩意儿破琴什么什么的成语破琴示绝破琴绝弦破琴绝絃破璧什么什么的成语破璧毁珪破瓜之年病中辱周彦明吴彦冲下顾荒寂长篇短句间见层（元末明初·唐桂芳）病中辱圣从龙图侍郎见访闻便赴西州不及款曲（宋·刘敞）病中辱崔宣城长句见寄兼有觥绮之赠因以四韵（唐·白居易）病中辱张常侍题集贤院诗因以继和（唐·白居易）病中辱谏议惠甘菊药苗因以诗赠（唐·姚合）病中过重九，因忆十年前九日卧病湖州，有“（清末近现代初·沈尹默）病中过铜陵遇雨（明·王世贞）病中迟陈道育不至（明·徐熥）病中述怀二首（明·王绂）病中述怀十首（明·王绅）病中述怀（元·耶律铸）病中述怀（明·何乔新）病中述怀（明·张宁）病中述怀（明·方孝孺）病中述怀（明·王绅）机动车驾驶教练员深夜食堂(13册) 猫头鹰在黄昏起飞设施番茄安全高效生产技术好玩的蒙纸描画 3 新时代政法公安理论若干问题研究水火管理学水浒传西游记社会主义核心价值观培育与认同机制研究水利工程造价案例分析自己动手写Python虚拟机小桔灯中公教师综合素质·幼儿园英语研究论丛

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核桃墨西哥面包的做法步骤