食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
霸王别姬的做法步骤
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1先把甲鱼壳于肉分离，用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。 -
2肉剁快，过水后，放少量猪油，葱姜边炒一下，大火烧开。 -
3放入高压锅，小火炖一小时，关火前五分钟放红枣，枸杞，党参，根据自己口味放调味。
小窍门
鸡可以做口水鸡
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 西红柿烩饭
- 地瓜饼
- 炸虾片
- 芝士焗鸡腿
- 牛奶炖蛋
- 巧克力爱心海绵蛋糕
- 新疆家常拌面
- 酥脆肉条
- 豆渣红枣发糕
- 吐司的花样吃法～鸡蛋芝士烤吐司
- 大碗冷面
- 枣干奶糕
- 白萝卜烧肉
- 蜜汁猪肉脯
- 番茄牛肉荞麦面
- 百香果味苹果酱
- 姜汁皮蛋
- 水果冰块雪碧
- 海带结骨头汤
- 微辣炒油菜
- 白灼芥兰
- 草莓迷你雪媚娘
- 酱豆腐
- 红椒蒜蓉阿根廷龙虾
- 炒冷面
- capper
- cappuccino
- caprice
- capricious
- capriciously
- capriciousness
- Capricorn
- Capricornus
- caprine
- capri pants
- caps
- capsicum
- capsid
- capsize
- capsizing
- 惜紫薇花（清·张鹏翮）
- 惜红梅（明·朱诚泳）
- 惜红衣·七月十八日中宵不寐，蛩声到枕，露（清末民国初·李岳瑞）
- 惜红衣·丙午八月叔问营樵风别墅成，与沤尹（近现代·吴昌绶）
- 惜红衣·再用白石韵，同璇父、帅南作（近现代·袁思亮）
- 惜红衣·和六和辞郑大登高约韵。郑园高不可（清·杨玉衔）
- 惜红衣·和白石，要璇父、帅南同作（近现代·袁思亮）
- 惜红衣·夏夜不寐，偕岩徵游社稷坛。招凉水（清末民国初·李岳瑞）
- 惜红衣·夏日池荷盛开，香云弥望，载酒吟眺（清末近现代初·张尔田）
- 惜红衣·寄式之用白石韵（清末近现代初·金兆蕃）
- 惜红衣·庚寅，一九五○年。咏残荷拟白石体（近现代末当代初·黄咏雩）
- 惜红衣·庭前莺花为雨所败，再用前韵，和璇（近现代末当代初·袁荣法）
- 惜红衣·用白石体题吴湖帆所藏七姬权厝志旧（清末近现代初·叶恭绰）
- 惜红衣·用白石韵和，呈世父璇文（近现代末当代初·袁荣法）
- 惜红衣·甲子上巳，同世父作（近现代末当代初·袁荣法）
- 遥远遥远
- 青评之声(共3册)(精)/上海戏剧学院新思维丛书
- 先典新识(第5辑名家人文与经典演讲录)/共青团上海市委中智杯上海青年人文经典读书工程丛书
- 战略性工业化的曲折展开--中国机械工业的演化(1900-1957历史学派视野下的工业化)
- 晚唐五代敦煌佛教教团戒律清规研究
- 智慧童话/夏洛书屋
- 狮城梦萦/胡曼荻文丛
- 一本书看懂转基因
- 常识(精)/译文经典
- 中国近代国会制度的变迁(以国会权限为中心)/法律社会历史文丛
- 政府作用与市场作用
- 证券交易所自律的司法介入/上海法学文库
- 野趣童年(和孩子一起观察自然)
- 我更爱你的心灵(外国戏剧集上下)/上海戏剧学院艺术教育传承系列
- 建设开放度最高的自由贸易试验区/上海报告