食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
霸王别姬的做法步骤
-
1先把甲鱼壳于肉分离，用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。 -
2肉剁快，过水后，放少量猪油，葱姜边炒一下，大火烧开。 -
3放入高压锅，小火炖一小时，关火前五分钟放红枣，枸杞，党参，根据自己口味放调味。
小窍门
鸡可以做口水鸡
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 自创特色素什锦酱
- 快手美味——土豆火腿焖饭
- 超软浓香——无水全蛋吐司
- 清淡的胡萝卜炒肉丝
- 经典意式美食—培根芝士意面
- 中西合璧版—番茄牛肉意面
- 经典意大利餐—培根蛋汁意面 Spaghetti à la carbonara
- 蚂蚁上树
- 蚝油香干牛百叶
- 滑炒鸡片
- 黄瓜炒鹅蛋
- 冬瓜丸子粉丝汤
- 坛子腌辣椒
- 酒酿芋圆
- 小米面猪猪豆沙包
- 夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕
- 酱烧肉圆
- 冰爽凉糕
- 卤猪皮
- 蒜香苋菜
- 自炊美食“泡菜炒年糕”
- 简易早餐西多士
- 蒜香叉烧肉干
- 二伏天吃面——青椒肉丝面
- 像生雪梨果
- make a diagnosis
- make a difference
- make a difference to
- make a face
- make a film
- make a fist
- make a fool of yourself
- make a fortune
- make after
- make a funny
- make a gesture
- make a hit
- make a market
- make a move
- make an appearance
- 维摩诘一首（宋·苏籀）
- 维摩诘画赞 其一（宋·黄庭坚）
- 维摩诘画赞 其二（宋·黄庭坚）
- 维摩赞（宋·李昴英）
- 维摩赞（宋·释了惠）
- 维摩赞（宋·释可湘）
- 维摩赞（宋·释大观）
- 维摩赞（宋·释如净）
- 维摩赞（宋·释妙伦）
- 维摩赞（宋·释子益）
- 维摩赞（宋·释崇岳）
- 维摩赞（宋·释广闻）
- 维摩赞（宋·释心月）
- 维摩赞（宋·释惟一）
- 维摩赞（宋·释普济）
- 四世同堂(上下)
- 傅雷散文集/名家经典文集
- 极简天文学(精)/极简通识系列
- 谁是马蒂斯(精)/发现艺术家
- 成长的烦恼(共10册)
- 缅因森林
- 3D打印技术导论/3D打印丛书
- 谁是毕加索(精)/发现艺术家
- 联想记单词
- 印刷实用设计(原著第2版)/设计思维与视觉文化译丛
- 这不是一本科学书
- 团队倍增法(从11人到20万人的奇迹)(精)
- 少年维特的烦恼/教育部统编语文教科书名著阅读文库
- 斗罗大陆(第4部终极斗罗1漫画版)
- 剑桥PET官方模考题精讲精练