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诗文
萝卜丝拌香菜
释义
食材明细
主料
红皮白萝卜
1个
香菜
适量
辅料
盐
5g
白糖
5g
珍选捞汁
适量
小磨麻油
适量
白胡椒粉
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜丝拌香菜的做法步骤
1
萝卜丝加入盐用手抓拌匀,腌制最少一小时以上,挤去腌制出来的汁水
2
香菜洗净切成二厘米小段
3
萝卜丝和香菜丝加入适量捞汁,白砂糖,少许白胡椒粉,适量麻油拌匀
4
盛盘即可。
小窍门
喜欢制作美食,却不喜欢繁复的制作过程,自从发现了这个珍选捞汁,它就成了我家餐桌上一切凉拌菜的无敌神器,它有生抽的色,咸;同时又兼具醋的微酸,白糖的鲜甜……总之,一瓶捞汁走天下……哈哈哈。
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 10:32:29