食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭血的做法步骤
-
1碗中加2克盐。 -
2加60克凉水，把盐化开。
-
3新鲜的鸭血淋入碗中（刚杀的鸭子），用筷子不停的搅拌均匀，静置一个小时后待凝固。
-
4起锅烧水。
-
5水开后，轻轻的倒入凝固好的鸭血。
-
6用刀划成小块，煮至鸭血变色。
-
7稍煮一会儿，待两面都变成了褐色即可。
-
8捞出鸭血泡入凉水中，可以做汤和菜了??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
自制食材
- 韭菜花酱
- 桂花黄米藕
- 泡面新吃法——泡面丸子
- 原味烤饼
- 酱香回锅肉
- 【双椒凤爪】
- 【虫草花南瓜大骨汤】
- 薏米花生芸豆粥
- 最爱你那一抺嫣红------胭脂藕
- 很受小朋友喜欢的鸡肉做法——【黑椒炒子鸡】
- 家常牛肉豇豆馅饺子
- 风林茄子
- 蒜香油麦菜
- 黄金牛角面包
- 百合南瓜绿豆粥
- 【番茄自制美食】中秋DIY月饼
- 自制上校鸡块
- 黑椒琵琶腿
- 牛奶炒玉米
- 冬瓜丸子汤
- 心蓝手制私房菜【嘎吱脆香肉米花】——流年未尽，爱已成殇
- 香煎刀鱼饼
- 清蒸罗非鱼
- 卤鸭掌
- 豉汁蒸排骨
- 韬光隐迹
- 韬光韫玉
- 韬声什么什么的成语
- 韬声匿迹
- 韬形什么什么的成语
- 韬形灭影
- 韬戈什么什么的成语
- 韬戈偃武
- 韬戈卷甲
- 韬晦之计
- 韬晦什么什么的成语
- 韬晦奇才
- 韬晦待时
- 韬曜什么什么的成语
- 韬曜含光
- 题拗缰牛（宋·释绍昙）
- 题招屈亭（明末清初·屈大均）
- 题招提寺（唐·戎昱）
- 题招提院静照堂（宋·俞希旦）
- 题招提院静照堂（宋·刘攽）
- 题招提院静照堂（宋·吴振）
- 题招提院静照堂（宋·吴申）
- 题招提院静照堂（宋·周孟阳）
- 题招提院静照堂（宋·宋敏求）
- 题招提院静照堂（宋·张刍）
- 题招提院静照堂（宋·张贲）
- 题招提院静照堂（宋·李大临）
- 题招提院静照堂（宋·李常）
- 题招提院静照堂（宋·王圭）
- 题招提院静照堂（宋·王异）
- 初中历史(第4次修订)/星选手记
- SCRATCH科学小实验(中小学计算思维训练用书)
- 商业银行综合柜台业务<第4版>实训与练习(十四五职业教育国家规划教材配套辅导用书)
- 画法几何及工程制图习题集(第6版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 历史厚重潮涌松江/教育知库
- 阿里年鉴(2022总第11卷)(精)
- 五星聚(星象中的天命转移与王朝盛衰)
- 食品雕刻(第3版中等职业教育餐饮类专业核心课程教材)
- 包法利夫人
- 高中生物(选择性必修3生物技术与工程人教版全练版疑难破2024版高中同步)/5年高考3年模拟
- 鼹鼠是个小画家(拼音版)/鼹鼠的故事
- 信息服务基础设施运维实验指导书
- 物联网运维与服务(物联网技术应用专业岗课赛证融通系列教材)
- 研究生教育水平与绩效评价理论探索及应用
- MATLAB与控制工程虚拟实验编程(新自动化从信息化到智能化高等院校自动化类新工科系列教材)