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诗文
咸蛋黄花枝丸
释义
食材明细
主料
花枝丸
10个
咸蛋黄
4个
油
10ml
料酒
5ml
葱花
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咸蛋黄花枝丸的做法步骤
1
咸蛋黄蒸10分钟碾碎备用。
2
继续加速加水煮花枝丸(5分钟)。
3
用煎烤盘预热1分钟,倒入1勺食用油,炒咸蛋黄至出泡沫,加5ml料酒,下花枝丸,裹匀咸蛋黄即可。
4
摆盘装饰。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/6/29 18:30:20