“吃血补血，而且鸭血是人体污物的清道夫，营养丰富，口感嫩滑，多吃多健康??”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗鸭血的做法步骤
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1水里提前放花椒，姜片，料酒煮出味，捞出。再把切好的鸭血放水里煮1分钟，捞出待用~ -
2蒜苗分开切，姜切丝，蒜切片，红辣椒切小块~
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3热锅热油煸炒出味~倒入温水~
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4放鸭血，红辣椒~撒上盐粉，再放点胡椒粉，大火烧开~
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5开锅1分钟，倒入蒜苗??
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6倒入勾好的茨(淀粉1茶匙，红烧酱油半茶匙，生抽1茶匙，少许清水勾茨)，大火收汁??
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7盛盘??
小窍门
1:选择好的鸭血很关键
2:简易快捷，营养美味。
2:简易快捷，营养美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐