“又是一款汤……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠茼蒿汤的做法步骤
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1火腿肠切片；茼蒿洗净、掰小段。 -
2炒锅烧热，倒入少量植物油。 -
3油热后，放入适量清水，大火烧开。 -
4放入火腿肠。 -
5放入茼蒿。 -
6调入盐和酱油。 -
7完成。 -
8再来一张。
小窍门
1.可以先不放植物油，等起锅后再淋上适量香油。
2.火腿肠味道比较重，味精含量也比较大，所以最好不加鸡精调味了。
3.天比较热的话，在汤里可以加点醋……
2.火腿肠味道比较重，味精含量也比较大，所以最好不加鸡精调味了。
3.天比较热的话，在汤里可以加点醋……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹