“很好吃……”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋奶煎饼卷的做法步骤
-
1鸡蛋磕入碗中。 -
2加入一点点盐，将鸡蛋打散。 -
3放入细砂糖，搅拌均匀。 -
4放入面粉。 -
5倒入牛奶，搅拌均匀。 -
6面糊过筛，更细腻。（此步可省略。） -
7煎锅小火稍加热，舀入一勺（盛饭用的）面糊。 -
8轻轻晃动煎锅，让面糊均匀铺满锅底。 -
9面糊表面稍变干，翻面。 -
10饼煎至两面金黄，起锅。（可以吃了哦。） -
11将煎饼卷起来，对切，再切去边角，摆入盘中。 -
12淋上蜂蜜。 -
13浇上糖桂花。（也可以蘸着吃。）
小窍门
1.打蛋液时加少量盐，不仅可以是蛋液更快凝固，还可以明显增加糖的甜度、解腻。
2.牛奶不要一次性全加入，用量视面糊情况而定哦。
3.面糊可以不过筛。但是过筛的话，面糊更细腻，煎饼口感会更好。
4.因为要放蜂蜜和糖桂花，细砂糖的量要注意哦。
5.糖桂花很香很甜，做法以后再传哟……
2.牛奶不要一次性全加入，用量视面糊情况而定哦。
3.面糊可以不过筛。但是过筛的话，面糊更细腻，煎饼口感会更好。
4.因为要放蜂蜜和糖桂花，细砂糖的量要注意哦。
5.糖桂花很香很甜，做法以后再传哟……
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
面食
儿童
下午茶
- 自制午餐肉
- 酸甜烤鸡架
- 排骨榛蘑汤
- 番茄烧冻豆腐
- 鸡肉披萨
- 黄瓜烧鸡腿
- 舒芙蕾乳酪蛋糕
- 虾仁炒鲜奶
- 孜然肉丝炒面
- 妈祖面
- 枸杞花卷
- 法国面包棒
- 水果沙拉
- 懒人午餐——剩菜炒米饭
- 蒜香面包
- 豆角丝炒肉
- 南瓜粉蒸肉
- 素炒杏鲍菇
- 玉米包
- 蒜子焖鲶鱼
- 芝士土豆泥
- 红枣鸡蛋酒酿
- 青蒜炒腊肠
- 荸荠炒肉片
- 草莓大福
- invests means
- invests synonym
- in view of
- invisible string
- invitation flyer
- invitation size
- invitation to tender
- invitation to treat
- invoice simple
- invoice template
- involving fathers
- involving synonym
- in waiting
- in walking
- inward definition
- 赠童笔生（宋·何梦桂）
- 赠童道人盖与予同甲子（宋·陆游）
- 赠端上人（宋·刘才邵）
- 赠端上人（宋·李觏）
- 赠端公禅师（明·李之世）
- 赠端孝思文学（明·孙蕡）
- 赠端孝思（明·孙蕡）
- 赠端州符伯清（明·陈邦彦）
- 赠端己时湘云在座（明·王彦泓）
- 赠端师（宋·李觏）
- 赠端木孝思使朝鲜（明·金幼孜）
- 赠端禅师（宋·郭祥正）
- 赠端郡守黄伯望（明·张诩）
- 赠竹东砂山石虎门花园十景诗 小桃源（明·卞邦本）
- 赠竹十韵（宋·陆游）
- 近自然森林经营--北京的探索与实践
- 中国森林旅游论(精)
- 全球气候治理的中国行动(德文版)/G20与中国
- 全球气候治理的中国行动(韩文版)/G20与中国
- 全球气候治理的中国行动(法文版)/G20与中国
- 云南苍山洱海国家级自然保护区总体规划研究
- 犯罪学教程(公安院校创新应用型精品规划系列教材)
- 新编美国文学教程
- 当代大学生核心价值观培育若干热点难点问题研究
- 湖北民间舞蹈实验组合(艺术教育系列特色教材)
- 礼乐鉴赏与表演教程
- 武汉大学图书馆藏古籍善本图录(精)
- 非饱和土水力全耦合模型与数值模拟方法研究/武汉大学优秀博士学位论文文库
- 鄂东南人类文化史话(精)/东湖书坊
- 跨文化交际与文化习俗