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诗文
榨菜蒸牛肉
释义
“每次想不到食谱的最佳选择,下飯!”
食材明细
主料
牛肉
适量
榨菜
1包
辅料
姜
适量
?
1颗
油
1匙
酒
半匙
生抽
适量
糖
半匙
胡椒粉
少许
生粉
1匙
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
榨菜蒸牛肉的做法步骤
1
將牛肉切片,用酒、生抽、糖、生粉,胡椒粉及水醃20分钟。
2
將榨菜絲洗干淨备用,姜葱洗干淨切好。
3
將所有材料拌勻,牛肉不要重疊,放入电飯煲蒸。
4
完成。
小窍门
想方便就放电飯煲一起煮,如隔水蒸約7-10分钟,根據牛肉的厚薄程度決定。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/12 16:13:48