食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋青椒杏鲍菇的做法步骤
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1食材：青椒 -
2杏鲍菇
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3取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。
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4将杏鲍菇清洗一下、捞出。
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5放在案板上切成滚刀块，待用。
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6将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。
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7放在案板上切成块，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
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9接着，合入切好的青椒翻炒一下。
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10然后，倒入调好的糖醋汁烧煮开。
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11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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