食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒素鸡的做法步骤
-
1素鸡从中间切开，斜切成片备用，洋葱切丝备用，青椒切丝备用，姜片切丝备用。 -
2起锅烧油先炒洋葱，炒至变色加入青椒翻炒，再加入姜丝、素鸡翻炒，炒素鸡油要多放一点，可以防止粘锅，翻炒至素鸡表面变色。
-
3加入醋和生抽翻炒均匀，加入蚝油翻炒，最后加入胡椒粉，生抽原本就咸，这边没有另加盐。
-
4收汁即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制广味香肠
- 贵州风肉
- 用压面机做紫薯玫瑰馒头
- 花生牛轧糖
- 草莓酸奶马芬
- 菠菜鸡蛋卷
- 炼奶吐司+炼奶餐包
- 黑椒洋葱鸡
- 自家叉烧包
- 番茄猪肝汤
- 自制酸爽咸菜
- 坚果酥饼
- 蚝油杏鲍菇
- 【一只与众不同的鸡腿】烤酿鸡腿
- 【孕妇健康零食】超详解：蜜汁猪肉脯
- 焦熘丸子
- 茶茶的创意早餐—瓢虫的春天
- 如冬日阳光般清爽绵软——轻乳酪蛋糕
- 红糖花生酥饼
- 自制天然彩色面条
- 瑶柱炒粉丝
- 十分钟的营养早餐——鸡蛋火腿夹饼
- 鸡蛋炒彩色面条
- 蒸萝卜卷
- 雪菜炒四季豆
- 眉头不展
- 眉头什么什么的成语
- 眉头眼后
- 眉头眼尾
- 眉头眼脑
- 眉尖什么什么的成语
- 眉尖眼尾
- 眉开什么什么的成语
- 眉开眼笑
- 眉扬什么什么的成语
- 眉扬气吐
- 眉扬目展
- 眉来什么什么的成语
- 眉来眼去
- 眉来语去
- 大横舟中（明·祁顺）
- 大歇和尚赞（宋·释智朋）
- 大歇石（明·李士淳）
- 大武观落日（清·孙元衡）
- 大武郡登高（清·孙元衡）
- 大死（宋·释普济）
- 大殡词（明·徐祯卿）
- 大母生日（宋·洪朋）
- 大母诞日赋岩桂（宋·洪朋）
- 大水二首（宋·黄公度）
- 大水伤田家（宋·释元肇）
- 大水口作（明·黄重）
- 大水叹五首（清·沈树本）
- 大水后作（宋·释文珦）
- 大水后城中坏庐舍千馀作诗自咎（宋·梅尧臣）
- 高中必备古诗文
- 数学(2升3)/学霸的暑假计算暑期大通关
- 小学数学(1下SJ2024春季)/5·3全优卷
- 英语教师职业技能训练教程(教师教育课证融合系列教材普通高等教育十四五规划教材)
- 新编美国文学经典作品选读
- 图解意大利语语法/外教社图解外语语法系列
- 指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 9年级上册(陪人教版)
- 新时代出版印刷高等职业教育教学研究与实践
- 桩机操作工
- 新疆的职业技能教育培训工作
- 高处作业吊篮安装拆卸工
- Excel 在财务中的应用
- Adobe Photoshop CC 2018案例化教程
- Photoshop CC网页配色设计全程揭秘
- Premiere影视制作与编辑