食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒素鸡的做法步骤
-
1素鸡从中间切开，斜切成片备用，洋葱切丝备用，青椒切丝备用，姜片切丝备用。 -
2起锅烧油先炒洋葱，炒至变色加入青椒翻炒，再加入姜丝、素鸡翻炒，炒素鸡油要多放一点，可以防止粘锅，翻炒至素鸡表面变色。
-
3加入醋和生抽翻炒均匀，加入蚝油翻炒，最后加入胡椒粉，生抽原本就咸，这边没有另加盐。
-
4收汁即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苹果酱香蕉卷
- 炒面
- 家庭版肉夹馍
- 黑胡椒煎扁鳕鱼
- 剁椒蒸扁鳕鱼
- 咸肉香芋焖饭
- 青炒萝卜叶菜心
- 黄花鱼烧金针菇
- 炝锅鱼
- 鸡胗炒黄瓜
- 韭菜土豆汤面
- 红烧萝卜
- 芒果双皮奶
- 高压锅焗鸡
- 剁椒炒猪血丸子
- 韭菜炒鸡肝
- 手绘蛋糕卷
- 咸蛋黄黑虎虾
- 香煎艾草卷
- 红枣桃胶银耳羹
- 砂锅酸菜白肉
- 辣子土豆丝拌扯面
- 香菇牛肉酱拌面
- 牛肉汤面
- 凉拌荞麦凉粉
- 綳什么吊什么的成语
- 綳什么考什么的成语
- 綳吊什么什么的成语
- 綳吊考讯
- 綳巴什么什么的成语
- 綳巴吊拷
- 綳扒什么什么的成语
- 綳扒吊拷
- 綳爬什么什么的成语
- 綳爬吊拷
- 緑什么什么人的成语
- 緑什么什么凤的成语
- 緑什么什么叶的成语
- 緑什么什么士的成语
- 緑什么什么字的成语
- 忆王孙 和晏小珊（当代·傅义）
- 忆王孙 和熊元修苏州感兴（元末明初·谢应芳）
- 忆王孙 和薛萃轩副使（明·苏世让）
- 忆王孙 和郯城旅店壁间韵（清·杨抡）
- 忆王孙 和重阳真人（元·马钰）
- 忆王孙 咏柳（元·善住）
- 忆王孙 咏秋草（清末近现代初·郭则沄）
- 忆王孙 因王孙二旧友同日不期而会（元·王丹桂）
- 忆王孙 垂虹桥（清·华文炳）
- 忆王孙 夏景（清·曹尔堪）
- 忆王孙 寒夜（清·吴绮）
- 忆王孙 山居（元·善住）
- 忆王孙 岁暮舟行（明·沈宜修）
- 忆王孙 怀卿谋（清·尤侗）
- 忆王孙 怀朱少屏（清末近现代初·傅熊湘）
- 媒介视域下的时尚史
- 中共创建史研究(第8辑)
- 愿你此生更精彩——与高中孩子的十七堂对话课
- 中国知识产权人才培养研究（二）
- 智能制造产业专利导航
- 认同视角下的当代公民教育内容构建研究
- 股权投资项目后评价理论、实务与案例
- 未决的知识产权——中药品种保护制度的历史追溯、法理探析与体系衔接
- 中国匹克球运动竞赛规则（2024）
- 京西古树寻迹——门头沟古树
- 科技企业全面预算管理特色实务与操作指引
- 显示技术原理与设计实践――基于华大九天平板显示电路全流程设计平台AETHERFPD
- 大变局：当代资本主义批判
- 战略克制：大国崛起的和平之道
- 赖绍聪论著集（上中下）