“食材：
米豆腐400克，
调料：
葱末，精盐，猪油，虾米，调味鲜，辣椒油，五香粉，鸡精，酸豆角。
方法：
1、米豆腐适量切小块，
2、酸豆角适量切段，
3、备好辣椒油，
4、米虾炒熟待用。
5、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。
6、调入调味鲜和适量的猪油，
7、放进切好的米豆腐烧开，再放适量的米虾。
8、调进五香粉，辣椒油，
9、调入鸡精和葱末即可出锅。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米虾米豆腐的做法步骤
-
1米豆腐400克， -
2米豆腐适量切小块， -
3酸豆角适量切段， -
4备好辣椒油， -
5米虾炒熟待用。 -
6锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。 -
7调入调味鲜和适量的猪油， -
8放进切好的米豆腐烧开， -
9再放适量的米虾。 -
10调进五香粉，辣椒油， -
11调入鸡精和葱末即可出锅。 -
12米虾米豆腐即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐