“第一次吃到这个烤翅的味道只能用惊艳来形容了，酸酸的，一点都不腻，淡淡的柠檬和百里香的清香味道。鸡翅的肉质鲜嫩多汁，还有些微辣的口感。真的一下子让我爱上了这种很特别的口感！百里香如果买不到的话，可以不加哒！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柠檬百里香烤翅的做法步骤
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1先准备好半个洋葱，几瓣大蒜，百里香几支。如果实在没有百里香，也可以不用添加。 -
2将洋葱和大蒜剁碎，加入百里香的叶子，盐、黑胡椒碎和1小勺干红辣椒粉搅拌成一碗料。
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3鸡翅中清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分。
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4半个柠檬将汁挤到鸡翅中，然后用手轻轻的拍拍每一根鸡翅，让鸡翅上均匀的沾满柠檬汁。
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5将调好的料倒在鸡翅上。我一般是晚上将鸡翅腌好，放冰箱冷藏一晚更入味。如果时间来不及，至少也要腌制2小时以上。
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6在烤盘上铺上锡纸方便清洗烤盘，然后将鸡翅放到锡纸上，190度，烤20-25分钟左右的时间就可以啦！
小窍门
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使用的厨具：电烤箱
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