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诗文
芒果奶油夹心铜锣烧
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
面粉
1大勺
牛奶
4勺
辅料
白糖
两勺
芒果
1个
动物奶油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芒果奶油夹心铜锣烧的做法步骤
1
先把鸡蛋打入大碗里。
2
用电动打蛋器打到细腻,膨胀。
3
倒入两勺牛奶,用面粉筛筛入一大勺面粉。。
4
用手持打蛋器,搅匀。
5
放入平底锅中,平底锅不用放油,开最小火,盛一勺面糊,放进去,八秒翻个面。
6
淡奶油打发,先用高速后用低速。
7
用勺子舀一勺奶油放在铜锣烧上面,抹平。
8
放入几粒芒果,再抹一层奶油,再加上1层铜锣烧。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 9:03:36