食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芥辣黑鱼的做法步骤
-
1黑鱼治净，片下两大片鱼肉。 -
2片成双飞片。 -
3偏好的鱼片再次清洗干净。 -
4用干净的消毒毛巾或厨房纸挤干水分； -
5加入蛋清、盐、鸡精、糖、淀粉和料酒，搅拌至出粘，静置腌制15分钟。 -
6日式芥辣酱和酱油调成酱汁备用。 -
7山药去皮切成大片。 -
8油菜洗净，对切两半。 -
9起锅烧水，待水沸腾后下入山药片汆熟，捞出备用。 -
10原水沸腾后，下入黑鱼片，迅速一搅拌，捞出备用。 -
11原水加入适量盐和油，汆烫油菜，盛出备用。 -
12山药片垫底。 -
13铺上鱼片。 -
14围上油菜。 -
15浇上芥辣酱汁。开搓！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
常见菜式
徽菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 可乐鸡腿
- 茄汁茄条
- 电烤箱烤鱼
- 皮蛋鸡肉粥
- 蜜汁排骨
- 瑶柱扒娃娃菜
- 蜜豆花生酱发面饼
- 香蕉冰淇淋--最简单最原滋原味的冰淇淋
- 花生米简单去皮法－－无皮花生米
- 双椒照烧石斑鱼
- 茭白烧肉
- 咸菜火腿寿司团
- 青白素炒
- 让健康更近一步——豆沙固元月饼
- 红糖糯米饭
- 紫薯奶酪冰皮月饼
- 香脆烤饺
- 芙蓉蒸蛋
- 【节庆家宴：花好月圆】绿花伴香冬
- 黑豆钱钱五谷粥
- 黑椒爆肉片
- 水煮螃蟹
- 家常炒面
- 黄骨鱼炖豆腐
- 黑小米芝麻面包圈
- 什么食什么哺的成语
- 什么食什么地的成语
- 什么食什么女的成语
- 什么食什么安的成语
- 什么食什么宫的成语
- 什么食什么容的成语
- 什么食什么寝的成语
- 什么食什么居的成语
- 什么食什么废的成语
- 什么食什么徒的成语
- 什么食什么忧的成语
- 什么食什么恶的成语
- 什么食什么日的成语
- 什么食什么果的成语
- 什么食什么栖的成语
- 将归钟陵留赠南海李尚书（唐·陈陶）
- 将归阻雨用木庵送行诗韵（元·杨弘道）
- 将归青齐先送云岩兄返大梁（清·周在浚）
- 将归香山旧隐留别刘汉臣（明末清初·何巩道）
- 将归黄山留别诸同学（清·孙默）
- 将归龙门留别冶城诸游好（明·高柄）
- 将归（宋·张侃）
- 将归（宋·薛季宣）
- 将归（宋·赵汝绩）
- 将归（宋·郭印）
- 将归（宋·韦骧）
- 将归（宋·韦骧）
- 将归（宋·黄公度）
- 将归（明·韩上桂）
- 将归（清·田雯）
- 小蜘蛛斯巴达克斯(精)
- 跟着姥姥去遛弯儿(北京记忆)/小时候中国图画书系列
- 水牛儿(北京记忆)/小时候中国图画书系列
- 铁门胡同(北京记忆)/小时候中国图画书系列
- 小时候中国图画书系列(共4册)
- 替身S(精)
- 替身(精)
- 中国文字研究(第26辑)
- 求索超大城市创新转型发展之路(2015\2016上海发展改革研究报告)
- 老鼠记者(全球版66-70)
- 老鼠记者(全球版61-65)
- 大学英语四级考试词汇用法词典(第4版)
- 醉翁之意欧阳修/历史文化名人传记系列/人文江西丛书
- 一代醇儒话曾巩/历史文化名人传记系列/人文江西丛书
- 心是孤独的猎手(精)