“西红柿豆腐汤是一道非常开胃好喝，健康又营养的快手汤品，且具有生津止渴的作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿豆腐汤的做法步骤
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1西红柿洗净切丁，香葱切碎，豆腐切小块备用。 -
2鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。 -
3锅中加入少许油，大火烧热，下入西红柿边翻炒边按压。 -
4炒至西红柿软烂。 -
5倒入足量的清水，大火烧开。 -
6下入豆腐大火煮一分钟。 -
7下入事先洗净金针菇。 -
8煮开时，转圈细流淋入蛋液。 -
9调入盐和鸡精。 -
10撒入葱花即可关火。 -
11盛入碗中即可食用。 -
12非常开胃好喝哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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