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诗文
菠菜胡萝卜面条
释义
“微麻微辣,汤鲜微酸,胡萝卜面漂亮又美味。”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
面粉
适量
辅料
玉米油
适量
葱花
适量
菠菜
适量
小米椒
2个
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒油
可选
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜胡萝卜面条的做法步骤
1
胡萝卜切成薄片,上屉蒸熟。
2
冷水上屉,大约蒸了15分钟。颜色漂亮极啦。
3
取适量放破壁机内。
4
果蔬键打成浓浓的胡萝卜泥。
5
适量面粉,胡萝卜泥倒入。
6
用筷子搅成絮状。
7
揉成稍硬些面团,稍饧一会。
8
用面条机压,快捷又方便。
9
漂亮的胡萝卜面条。
10
光线原因,实物颜色比这个要深。
11
西红柿切成小块。
12
香菜,小米椒。
13
菠菜择洗净备用。
14
锅内适量油烧热,葱花放入炒香。
15
倒入西红柿炒出红油。
16
适量开水。
17
胡萝卜面下入。
18
煮两滚儿。
19
放入菠菜稍煮。
20
适量盐,鸡精,花椒油调味。
21
撒上香菜,小米椒,搅匀关火。
22
成品。
23
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/18 16:08:39