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诗文
快手版皮蛋瘦肉粥
释义
食材明细
主料
剩米饭
一碗
开水
适量
辅料
瘦肉
几片
皮蛋
一个
香菜
一小棵
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快手皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
盛一碗隔夜米饭。
2
电饭锅内放入开水,按煮饭键,将米饭倒进去,将米饭搅散。
3
取一块猪精肉,切几片薄肉片。
4
另取一锅烧水,水沸后,下肉片,煮熟。
5
将肉片捞出晾凉。将肉片切细丝。
6
将皮蛋剥皮,切成小丁。
7
将肉丝放入电饭锅内。
8
放入盐。
9
不断搅拌,防止糊底,粥稍稠时,放入皮蛋。
10
搅到粥一点点变稠,放入味精调味即可。
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更新时间:2025/6/23 13:41:56