食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快手皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1盛一碗隔夜米饭。 -
2电饭锅内放入开水，按煮饭键，将米饭倒进去，将米饭搅散。 -
3取一块猪精肉，切几片薄肉片。 -
4另取一锅烧水，水沸后，下肉片，煮熟。 -
5将肉片捞出晾凉。将肉片切细丝。 -
6将皮蛋剥皮，切成小丁。 -
7将肉丝放入电饭锅内。 -
8放入盐。 -
9不断搅拌，防止糊底，粥稍稠时，放入皮蛋。 -
10搅到粥一点点变稠，放入味精调味即可。
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