“快手菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒香干的做法步骤
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1香干切片。 -
2韭菜洗净切段。
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3蒜、小米椒切碎。
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4热锅倒油，放入蒜末、小米椒爆香。
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5倒入香干，加入适量酱油、蚝油、盐、少许清水炒软。
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6倒入韭菜根翻炒几下。
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7倒入韭菜叶大火翻炒至韭菜变软。
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8出锅喽~
小窍门
韭菜易熟，大火快炒几下即可，不要炒老了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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