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诗文
西红柿汁葱油拌面
释义
食材明细
主料
番茄
一个
青菜
一颗
面条
一人份
辅料
猪油
2勺
酱油
3勺
盐
少许
葱
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿汁葱油拌面的做法步骤
1
准备食材:鲜面,番茄,鸡蛋,葱,猪油,酱油,盐,白糖
2
鸡蛋凉水入锅煮,水开后,把番茄表皮切十字花,入沸水一分钟
3
给番茄去皮,切块,放搅拌机打碎(也可以收工剁碎)
4
锅里加猪油烧开,转小火,放葱段和葱末,倒入西红柿汁,烧开转小火收汁。另起锅煮面。在煮好的面上淋上少许猪油和酱油,搅拌均匀,再淋入西红柿汁,装盘即可!
5
这大盘的给儿子吃,给自己另外摆盘做了小份
使用的厨具:搅拌机、煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/6/29 19:41:31