食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒米粉的做法步骤
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1米粉冷水泡开。（这米粉不能泡太久，我泡了去睡回笼觉，过头了。） -
2蒜剁末。
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3荷兰豆摘洗干净。
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4之前腌好的鸡胸肉。
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5热油锅，把虾仁炒熟，盛起。
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6利用余油，把鸡肉炒熟，盛起。
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7再起油锅，把蒜爆香。
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8放荷兰豆炒至断生。
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9倒入米粉炒一下。
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10放蚝油，生抽，老抽炒匀。
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11放入鸡肉和虾仁。
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12炒匀即可。
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13鲜香美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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