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诗文 鱼头萝卜汤
释义
鱼头萝卜汤的做法
“冬季常做的一道菜。”

食材明细

主料
  • 鳙鱼头 1个
  • 白萝卜 半个
辅料
  • 姜片 适量
调料
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼头萝卜汤的做法步骤

  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：1
    1
    胖头鱼头。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：2
    2
    白萝卜对半切开再切片。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：3
    3
    油烧热放入姜片和鱼头。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：4
    4
    两面都煎会。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：5
    5
    一次性加入水。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：6
    6
    煮开后打去浮沫。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：7
    7
    汤煮白后加入萝卜煮。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：8
    8
    小火慢炖。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：9
    9
    萝卜熟后加盐调味。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：10
    10
    最后撒胡椒粉。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：11
    11
    出锅。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：12
    12
    哈哈哈差点葱花。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：13
    13
    鲜美。
  • 鱼头萝卜汤的做法步骤：14
    14
    冬天就要来碗热乎的。
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
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更新时间：2026/3/17 1:45:51