网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 泡椒凤爪
释义
泡椒凤爪的做法

食材明细

主料
  • 凤爪 适量
  • 泡椒 适量
  • 适量
辅料
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

泡椒凤爪的做法步骤

  • 1
    采购食材,凤爪,蒜,泡椒,姜,料酒
  • 泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    第一步,放水烧开加入洗净剪好指甲的凤爪,放入姜片和料酒煮十分钟。第二步,捞出煮好的凤爪用冷水冲洗油水到干净为止,然后泡冰水15分钟,(冰水需提前冻好,最好是含有冰块的冰水)。第三步,把泡椒切条状或片状都可以,蒜切碎,然后放入白醋,白糖,盐,生抽,搅拌至糖融化,捞出泡好的凤爪放入摇匀,最后放入冰箱冷藏一晚就大功告成了,十分爽脆
  • 3
    喜欢吃辣的朋友可以自己添加辣椒提高辣度,吃不了辣的这样就可以了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 18:54:43