正宗椒盐鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	椒盐鸡丁
释义	食材明细主料鸡腿 1个辅料干辣椒适量大葱适量大蒜适量姜适量五香粉适量生抽适量花椒适量面粉适量椒盐粉适量其他口味炒工艺半小时耗时简单难度椒盐鸡丁的做法步骤 1 准备辅料； 2 鸡腿肉切块，加入生抽、五香粉腌制20分钟； 3 加入面粉，均匀搅拌； 4 油锅加入鸡块翻炒至表面金黄； 5 加入姜粒、蒜粒、干辣椒、花椒翻炒； 6 加入大葱、撒上适量椒盐翻炒均匀即可，盐可根据个人口味添加。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜中式宴请
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