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诗文 肉丸蘑菇炖粉皮
释义
肉丸蘑菇炖粉皮的做法

食材明细

主料
  • 炸肉丸 适量
  • 蘑菇 适量
  • 粉皮 适量
辅料
  • 菠菜 适量
  • 花生油 2勺
  • 花椒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青蒜末 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤

  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:1
    1
    菠菜,蘑菇洗净。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:2
    2
    粉皮清洗干净。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:3
    3
    炸肉丸。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:4
    4
    葱.姜切好。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:5
    5
    青蒜.切碎。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:6
    6
    菠菜焯水,备用。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧热,放入葱.姜炒香。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:8
    8
    放入蘑菇,炒几下。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:9
    9
    放生抽。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:10
    10
    蚝油。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:11
    11
    老抽。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:12
    12
    倒入适量清水,放入粉皮。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:13
    13
    倒入肉丸。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:14
    14
    炖5分钟。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:15
    15
    放入菠菜。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:16
    16
    放盐调味。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:17
    17
    最后放.青蒜末即可。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:18
    18
    成品。
  • 肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤:19
    19
    好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:32:25