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诗文
肉丸蘑菇炖粉皮
释义
食材明细
主料
炸肉丸
适量
蘑菇
适量
粉皮
适量
辅料
菠菜
适量
花生油
2勺
花椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
青蒜末
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤
1
菠菜,蘑菇洗净。
2
粉皮清洗干净。
3
炸肉丸。
4
葱.姜切好。
5
青蒜.切碎。
6
菠菜焯水,备用。
7
锅内放油烧热,放入葱.姜炒香。
8
放入蘑菇,炒几下。
9
放生抽。
10
蚝油。
11
老抽。
12
倒入适量清水,放入粉皮。
13
倒入肉丸。
14
炖5分钟。
15
放入菠菜。
16
放盐调味。
17
最后放.青蒜末即可。
18
成品。
19
好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:09:42