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诗文
家常黄瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
黄瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋两个打入碗中搅散备用。
2
黄瓜洗净切片备用。
3
热锅冷油烧至八成热,放入鸡蛋,煎成鸡蛋饼后切散。
4
加入黄瓜片,大火翻炒。
5
加入盐,翻炒几下准备出锅。
6
装盘出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:04:01