网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 藜麦鳕鱼杏仁沙拉
释义
藜麦鳕鱼杏仁沙拉的做法

食材明细

主料
  • 藜麦 50g
  • 大杏仁 1勺
  • 圣女果 6个
  • 青枣 1个
  • 鳕鱼 1块
辅料
  • 白醋 1茶匙
  • 蜂蜜 1汤勺
  • 生抽 1大勺
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

藜麦鳕鱼杏仁沙拉的做法步骤

  • 1
    藜麦淘洗干净后浸泡。
  • 2
    鳕鱼室温解冻,切成小粒(最好去皮)。
  • 3
    用黑胡椒,少许盐和白葡萄酒调匀在一起放入鳕鱼。
  • 4
    再加入少许生粉充分抓匀,腌制15分钟以上。
  • 5
    小锅加入足量水烧开,放入藜麦烧开转小火煮15分钟左右。
  • 6
    可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。
  • 7
    圣女果洗净,每个切成4瓣。
  • 8
    腌制好的鳕鱼用小火煎至微微发黄,盛出沥干油分。
  • 9
    青枣洗净,切成小粒,与鳕鱼丁、大杏仁、藜麦和圣女果混合,加入料汁拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   西餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 1:19:34