食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保虾球的做法步骤
-
1虾去壳去虾线，从背部开一刀，用厨房纸巾吸干水份。 -
2加入少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清、干淀粉抓匀。 -
3宫保汁的所有材料混合搅拌均匀成宫保汁备用。 -
4姜、蒜剁碎，干红辣椒切段，葱白切小段。 -
5锅中倒少许油，放入腰果小火炒至酥脆倒出备用。 -
6炒锅倒适量油，放入虾仁滑炒至变色倒出备用。 -
7锅中留底油，放入干红辣椒、花椒粒小火炒香，加入姜末、蒜末炒香。 -
8倒入调好的宫保汁大火翻炒至浓稠。 -
9倒入虾球翻炒均匀。 -
10最后加入腰果和葱白炒匀即可。 -
11成品 -
12成品 -
13成品 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
- 煎锅版迷你培根披萨
- 萝卜丝炖裸鲤
- 蛋炒饭
- 油泼拉条子
- 笋焖五花肉
- 莴笋叶菜饭
- 草莓蛋糕
- 培根金针菇卷
- 龙头鱼鱼饼
- 芒果山楂拌奶豆腐
- 翡翠烧卖
- 烤面包
- 米饭披萨
- 奶油培根蘑菇意大利面
- 手指饼干
- 清蒸带鱼
- 紫菜白贝肉汤
- 香煎左口鱼
- 树桩蛋糕
- 草莓卡仕达千层酥
- 蛋黄豆腐羹
- 电饭锅蛋糕
- 芝麻蝴蝶酥
- 清炖黄颡鱼
- 瑶柱蛋炒饭
- 俾什么什么知的成语
- 俾什么作什么的成语
- 俾什么周什么的成语
- 俾众什么什么的成语
- 俾众周知
- 俾夜什么什么的成语
- 俾夜作昼
- 俾昼什么什么的成语
- 俾昼作夜
- 倍什么之什么的成语
- 倍什么什么息的成语
- 倍什么什么行的成语
- 倍什么什么进的成语
- 倍什么兼什么的成语
- 倍什么并什么的成语
- 画酴醾（明·欧大任）
- 画长松呈梨洲先生（清·郑梁）
- 画雀为黄体行理问赋（明·黄仲昭）
- 画雨竹自题（近现代·张鸿）
- 画雪扇子（宋·刘攽）
- 画雪景二首（明·张宁）
- 画雪松送柳太守北上（明·张宁）
- 画雪蕉（明·张宁）
- 画题诗士女（明·龚诩）
- 画题（近现代·谢龙升）
- 画马为内学生题（明·顾清）
- 画马为顾彦明赋（元·凌云翰）
- 画马二首（元·虞集）
- 画马二首（明·李昱）
- 画马二首（明·陈琏）
- 极限挑战(魔线星座篇)
- 一弦一柱思华年(诗词日历2023癸卯年兔年)(精)
- 悲惨世界(上中下)(精)/汉译世界文学名著丛书
- 数学(必修第2册RJ配人教A版2022-2023)/高中必刷题
- 金属工艺学(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/先进制造理论研究与工程技术系列
- 我的安东妮亚(精)/汉译世界文学名著丛书
- 商务数据分析与应用(微课版十四五高等职业教育财经商贸类新形态一体化系列教材)
- 装饰画创意表现与应用(艺术设计必修课)
- 访书记
- 李平书文集/浦东历史要籍浦东人杰丛书
- 帝王家的珠玉
- 金属非金属矿山安全标准化规范导则(AQ\T2050.1-2016代替AQ2007.1-2006)/中华人民共和国安全生产行业标准
- 股票投资从入门到精通
- 进化奇迹(10小时揭秘世界阶梯翻翻书)(精)
- 恩切布库/满族口头遗产传统说部丛书