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诗文
油泼拉条子
释义
“我们是地地道道的陕西人,我老公就爱吃油泼面”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
青菜
适量
豆芽
适量
大蒜
适量
蒜苗
适量
蒜香 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼拉条子的做法步骤
1
先切好蒜苗和大蒜备用
2
把面搓成圆的拿油涂抹均匀,然后拿袋子盖上,在盖上湿布
3
备好豆芽和青菜
4
下锅煮,粗细跟个人喜好
5
放上干辣面,蒜,蒜苗,盐,鸡精
6
油烧热,泼在干辣面蒜和蒜苗上
7
最后到上酱油,醋即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/10 15:15:56